大连人喜欢吃烧烤，从夏天随处可见的烧烤摊就可见一般，韩式的，中式的，西式的各地风味的都能找到。但食入过多的炭烤食物会引起疾病，严重的会致癌。喜欢烧烤的朋友应少吃。
火锅也是一些大家比较喜欢吃的，一些人更是喜欢喝火锅里的汤。虽然有些汤底加入了一些有益的中药，但汤经过反复煮沸会产生化学反应，会引起痛风病。所以汤底千万不可喝。
