材料:低筋面粉300克,糖粉150克,鸡蛋2个,黄油250克
做法:1.将黄油室温软化,再加糖粉混合均匀,用打蛋器打发至发白。
2.磕入鸡蛋,搅拌均匀。筛入面粉,搅拌均匀成面糊。
3.烤盘上铺油纸,用挤花袋和曲奇花嘴将面糊挤成圆饼状。
4.烤箱预热180度,烤15分钟